排骨排骨的做法大全家常菜，排骨藕的做法大全家常菜-悦刻正品方程式

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本文目录

用料：

1 、猪排骨一斤。家常

2、排骨排骨排骨葱三棵。做大全

3 、常菜菜老姜一块。做法

4、家常酱油一大匙。。

5 、五香粉咖啡匙。

6、熟芝麻一大匙。

7 、香油一小匙。

8、盐、味精适量。

9、汤或水一汤匙。

做法：

1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。

2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。

3、锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油，放入排骨、汤或水、五香粉、味精，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。

花生排骨是一道常见的家常菜，做法多样，口感鲜美。以下是一些常见的花生排骨家常做法:

1.红烧排骨：将排骨焯水后放入锅中，加入清水、姜片、葱段等调料，煮至排骨软烂，加入花生酱翻炒，最后撒上葱花即可。

2.清炖排骨：将排骨焯水后放入锅中，加入清水、姜片、葱段等调料，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，加入花生、枸杞等食材，再炖煮10-15分钟，最后加入盐、鸡精等调味料即可。

3.花生排骨汤：将排骨焯水后放入锅中，加入清水、姜片、葱段等调料，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，加入花生、红枣等食材，再炖煮10-15分钟，最后加入盐、鸡精等调味料即可。

4.油炸排骨：将排骨腌制后放入锅中油炸，炸至金黄色捞出沥油，加入花生酱、辣椒酱等调料翻炒均匀即可。

以上是一些常见的花生排骨家常做法，可以根据自己的口味进行调整。

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